方主来自河北承德,有32颗杏仁的杏仁露就是我们这里生产的。
不过工业化出来的东西为了保存和运输的需要,还是会加一点添加剂的,方主家是杏仁最正宗的产地,想喝杏仁露当然要自己做来吃啦!
杏仁分两种,一种是甜杏仁,杏仁味道淡,却别有一番坚果香香的味道;另一种是脱苦杏仁,杏仁味道浓郁,是露露杏仁露的的主要原料。
为了让做出来的杏仁露又香又浓又好喝,我一般是采取甜杏仁:脱苦杏仁1:1的比例添加。
取甜杏仁和脱苦杏仁各15克,放500毫升水,可以放糖,也可以不放糖,选择豆浆机的豆浆功能,一会,一杯香浓的杏仁露就做好了。
这个量两个人喝正合适
看一下两种杏仁的对比,大个的是甜杏仁,小个的是脱苦杏仁
这个是甜杏仁片
这个是脱苦杏仁片