双拼芝士牛油排包
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恩典妈的爱心厨房
用料
双拼芝士牛油排包的做法
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除黄油外所有材料放入料理机
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搅打
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加入黄油搅打
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还有锯齿状继续搅打
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开启搅拌模式
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放入密封盒子里，放入柜子，旁边放一碗热水，发酵一小时
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指头搓一个洞基本不回弹就好了
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摘成46克一个，放入烤盘
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入冰箱冷藏30分钟
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一个个圆的拿出来，擀开，下面压薄一点，从上到下卷起，放好
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38度发酵60分钟，里面放一碗温水保持湿度
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刷上蛋液，一排放上芝士片，烤箱预热上160，下200，20分钟
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烤到十分钟时，盖上锡纸，防止表面烤太暗
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今天是成功的，孩子们一口气吃了两块
