包菜肉饼
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人做过这道菜
圈妈食光记
我儿子每天幼儿园放学都要加餐
这种蔬菜➕鸡蛋➕肉的组合不光营养还好吃，关键是做起来简单！
这种蔬菜➕鸡蛋➕肉的组合不光营养还好吃，关键是做起来简单！
用料
包菜肉饼的做法
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准备食材
8瘦2肥的肉打碎，剁岁也可以
包菜切丝、洋葱切丝拌在一起提味。
小葱切碎。
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先把菜茎焯水，水开后捞出
菜丝开水下锅十秒钟捞出
一定要把多余水分沥干哦。
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我把那些粗的菜茎跟肉一起搅拌了。
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给肉末调味
盐1g
胡椒粉1g
酱油5ml
香油一点
淀粉2大勺
鸡蛋一个
小葱倒进去搅拌均匀
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然后再把菜丝拌在一起
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大火把平底锅烧热，我倒了橄榄油
把包菜肉末铺在锅里，转中小火
一定要等一面成型再翻面哦，不然会散
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小火煎到两面微微焦黄就可以啦！
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软软糯糯香香
小贴士
1⃣️不喜欢洋葱的朋友可以不放。
营养美味做起来哦！
营养美味做起来哦！
