超简单～草莓派
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人做过这道菜
锴宝麻咪
正值草莓季，路边买了3斤草莓回来，草莓有点硬，不要浪费做草莓派好吃
用料
超简单～草莓派的做法
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草莓洗干净切丁
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放碗里，加淀粉，糖，草莓要比较甜可以不加糖，我加了一点点，淀粉可以根据草莓量调整，搅拌后没有明显的草莓汁，干粉都搅拌没了，沾到草莓上就可以，加淀粉就是为了吸收草莓汁，烤的过程中还会流汁，淀粉多点馅就硬点
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手抓饼从冰箱拿出来解冻一会，一每张都横竖两刀，切4块，其中一个中间都划两刀，做为派的顶面
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这个中间不划的做底面
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底面放上拌好的草莓
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盖上顶面，边上捏一下，表面刷蛋液，烤箱提前预热190度，烤10分钟
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烤的过程中会鼓起来，草莓汁有的会流出来
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刚出来馅心比较热，吃的时候要小心，外层酥脆，手抓饼做也挺好，省事😍
