肉切丁，葱姜蒜切末，土豆胡萝卜切丁，干黄酱用料酒解开，西红柿切碎
油热了以后放入肉丁煸炒至肉变色，放入姜末和一半的葱蒜末继续煸炒，再放入西红柿碎土豆胡萝卜丁煸炒2分钟，倒入黄酒化开的干黄酱，豆瓣酱继续煸炒，快要糊锅的时候放入少许水，小火焖3分钟，出锅前放入两勺小磨香油，和剩余的葱蒜末
把面条煮熟拌上酱开动吧，因为没有额外放盐，所以酱一点不咸，可以吃好多。
上传你做的秘制炸酱面
老打
