日式牛油果拌豆腐

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吃不掉的牛油果怎么办?来个日式牛油果拌豆腐。豆腐和料汁解了牛油果油腻的感口感,不喜欢吃牛油果的,可以将片切的薄一点。记得牛油果撒一点柠檬汁不会变黑。

用料  

牛油果 半个
豆腐 一块

日式牛油果拌豆腐的做法  

  1. 牛油果和豆腐分别切片。记得在牛油果上淋一些柠檬汁,不容易发黑。

    日式牛油果拌豆腐的做法 步骤1
  2. 将准备好的调料(小米椒一个,把里面的籽全部去掉,放入酱油、糖、芥末、盐和味精,加一些水放在微波炉里转一下,注意口感不要太咸,正常就可以了)撒在牛油果和豆腐上面。

    日式牛油果拌豆腐的做法 步骤2
  3. 临时起念做的菜。家里没有海苔碎和肉松。所以买了这一款零食,敲碎了撒在上面。反正日式的关键就是要有海苔和肉松。

    日式牛油果拌豆腐的做法 步骤3
  4. 将海苔和肉松碎撒在上面,没有的话可以将木鱼花代替。

    日式牛油果拌豆腐的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-03-06 21:11:41
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