🌿花生芝麻艾草酥饼🉑️这么好吃，你一定没有吃过‼️

{内馅}提前准备好花生芝麻馅。
📙做法详见之前菜谱👉https://www.xiachufang.com/recipe/106184162/

黄油切成约1cm的黄油丁后放冰箱冷藏。

低筋面粉过筛后放冰箱冷藏。

将冷藏过面粉和黄油丁倒入搅拌机，加入糖、适量盐和泡打粉（不喜可略）；
🔺备注：没有料理机的，将粉类和砂糖倒入搅拌盆，加盐混合，再放入切成丁的黄油，用刮板细切黄油并和粉类混合成散砂状。在中心凹处加入艾草浆，用刮板将四周的粉向中心集中，按压混合成团。

搅拌呈散砂状；按自己的搅拌机调整时间和速度。
备注：小美{5秒/速度5}。

加入艾草泥和蛋黄的混合液；

搅拌呈松散的面颗粒状；按自己的搅拌机调整时间和速度。
备注：小美{5秒/速度5}。

将面颗粒用刮板聚拢按压成均匀的厚度，「对切、重叠、按压」4～5次。

将面团按压整理成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。

取出冷藏过的面团，将面团放在垫了保鲜膜的操作台上，面团表面再贴一层保护膜（或油布），用擀面杖擀平。

擀成厚0.45cm，约32cmx22cm的长方形面皮。
🔺如面皮太软可放冰藏后再整形。

将花生芝麻馅均匀地铺在面皮表面，用手轻压使内馅粘着在面皮上；

用保鲜膜轻拉起卷起面皮；

用保鲜膜包裹，放冰箱冷藏约2小时以上，或冷冻1.5小时以上。

将面团切成约0.5cm厚的圆片。

在烤盘上等距排好。

放入190度预热好的烤箱，转170度烤约35分钟。
🔺烤透的饼干是酥脆的，必要时请加时。

烤好的饼干放烤网徹底冷却。

花生芝麻和艾草是绝配哦，喜欢就试试吧！