红烧咸鱼块

Name: 红烧咸鱼块
Ingredients: 25克食用油; 10块咸鱼; 2勺料酒; 4瓣大蒜; 1个生姜; 1勺生抽; 2个干辣椒; 1根小葱

0 人做过这道菜

家人爱吃的下饭菜

用料

闲鱼块需提前用盐水泡半小时，去掉多余的咸味，沥干水备用
锅中倒入少许食用油，然后烧至滚烫，用筷子把鱼块一块夹入锅中，煎至两面金黄，再把大蒜和生姜倒入锅中，爆出香味，再倒入料酒翻炒一会，倒入干辣椒和小葱，翻炒一下就起锅。

注意：咸鱼不要放盐，不吃辣的，可以用红椒代替干辣椒，红色点缀

红烧红烧咸鱼块红烧红烧鸡翅红烧土豆红烧黑鱼

随便看看

该菜谱发布于 2022-03-08 00:40:37

24 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

果桃的妈妈 414 做过

Timmy么血 11 做过

小羊呆呆吖i 0 做过

胖姐厨房日记 16 做过

关于红烧咸鱼块的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负