番茄炒烂,加热水小火熬煮,出门接娃回来,大概煮了20分钟。
撕了的平菇、虾皮、盐、酱油、生抽、几段葱,顺序随意,都放锅里,煮开,再稍微等几分钟,平菇熟透就淋入打散的鸡蛋,关火。
最后竟然有点像放了水淀粉一样的,自带糊状。这或许是番茄的功劳吧。
上传你做的随性番茄汤