清炒藕丁

Name: 清炒藕丁
Ingredients: 1节藕; 适量盐; 适量香葱; 适量生抽; 适量盐; 适量米醋; 适量清水

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本打算犯个懒，被句一个人也要好好吃饭给点醒了，那就就地取材，冰箱里有什么就放什么了，最简单的食材营养便捷味道嘛自己意会😜

用料

香葱葱叶切好备用
莲藕切丁用水冲洗下备用
起锅倒油，油热放入藕丁翻炒，同时放适量清水和米醋（避免藕粉粘锅及清脆口感），后加入生抽和盐翻炒三分钟关火（调料根据自家口味增减），关火后放入葱叶翻炒下装盘即可，没有过多的调味品保持了食材最原始的味道🤤

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该菜谱发布于 2022-03-09 20:37:26

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