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巧克力6寸加高戚风
巧克力6寸加高戚风
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陈何体统
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用料
鸡蛋:
3个
低粉:
33克
可可粉:
12克
牛奶:
36克
油:
36克
糖:
45克
巧克力6寸加高戚风的做法
牛奶、油乳化到位➕(低粉、巧克力粉)过筛➕蛋黄翻拌均匀
蛋白霜加点白醋或🍋汁小弯钩;145度55分钟,最后加3分钟热风模式
手打一丢丢奶油
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掌中宝
该菜谱发布于 2022-03-09 22:13:16
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