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清爽高蛋白:葱油蒜香龙利鱼

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用料  

龙利鱼 条
蒜
小葱

清爽高蛋白:葱油蒜香龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼切薄片，尽量把刀与砧板30度角这样削成薄片

    清爽高蛋白:葱油蒜香龙利鱼的做法 步骤1

  2. 准备蒜末，小葱末

    清爽高蛋白:葱油蒜香龙利鱼的做法 步骤2

  3. 烧开水，把鱼片放入开水焯熟，鱼肉卷曲变白，可以捞出。倒入适量蒸鱼豉油和生抽。

    清爽高蛋白:葱油蒜香龙利鱼的做法 步骤3

  4. 铺上蒜末和小葱末，烧滚油泼在上面。加点香菜拌匀即可。

    清爽高蛋白:葱油蒜香龙利鱼的做法 步骤4

小贴士

非常方便快速，味道也很不错。还可以撒点白芝麻一起泼油

上传你做的清爽高蛋白:葱油蒜香龙利鱼

 

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该菜谱发布于 2022-03-10 17:28:00
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