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芹菜肉包

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歪歪的小槐树的厨房  歪歪的小槐树

用料  

面粉 500克
鸡蛋 1个
酵母 5克
芹菜 1把
猪肉 500克
葱 2根
生姜 3片
香叶 2片
生抽 1勺
老抽 2勺
盐 1勺
白糖 1勺
白胡椒 3克

芹菜肉包的做法  

  1. 酵母白糖温水融化，和面，揉成光滑面团

    芹菜肉包的做法 步骤1

  2. 保鲜膜封起来发面

    芹菜肉包的做法 步骤2

  3. 泡生姜葱花水

    芹菜肉包的做法 步骤3

  4. 芹菜切小段加盐

    芹菜肉包的做法 步骤4

  5. 肉馅加入调料

    芹菜肉包的做法 步骤5

  6. 顺一个方向搅动上劲，分3次加入葱花水

    芹菜肉包的做法 步骤6

  7. 发好的面取出，和和

    芹菜肉包的做法 步骤7

  8. 拌好的纯肉馅

    芹菜肉包的做法 步骤8

  9. 包包子，上面肉馅是记好

    芹菜肉包的做法 步骤9

  10. 蒸之前盖锅中闷15分钟，大火蒸20分钟，关火5分钟后，开锅

    芹菜肉包的做法 步骤10

  11. 开吃

    芹菜肉包的做法 步骤11

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芹菜肉包相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-10 22:45:23
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