🌿咸蛋黄肉松艾草饼干💯咸香酥脆🉑️吃过就想要买的‼️

{咸蛋黄肉松馅}肉松倒入搅拌机；

加入熟咸蛋黄和沙拉酱；

搅拌均匀即可。

低筋面粉过筛后冷藏。

黄油切成1cm大小的黄油丁冷藏。

将冷藏过面粉和黄油丁倒入搅拌机，加入糖、适量盐和泡打粉（不喜可略）；
🔺备注：没有料理机的，将粉类和砂糖倒入搅拌盆，加盐混合，再放入切成丁的黄油，用刮板细切黄油并和粉类混合成散砂状。在中心凹处加入艾草浆，用刮板将四周的粉向中心集中，按压混合成团。

搅拌呈散砂状；按自己的搅拌机调整时间和速度。
备注：小美{5秒/速度5}。

加入艾草泥和蛋黄的混合液；

搅拌呈松散的面颗粒状；按自己的搅拌机调整时间和速度。
备注：小美{5秒/速度5}。

将面颗粒用刮板聚拢按压成均匀的厚度；

「对切、重叠、按压」4～5次。

将面团按压整理成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。

擀成厚0.45cm，约32cmx22cm的长方形面皮。
🔺注意贴保鲜膜防粘，如面皮太软可放冰藏后再整形。

均匀的铺上咸蛋黄肉松馅并按压一下；

卷起入冰箱冷藏2小时或冷冻1小时。

切成约0.5cm的圆片，等距排放在烤盘。

入预热的烤箱，165度烤约20～25分钟。
🔺温度和时间自行调整。饼干凉后是酥脆的。
我用的是长帝小白鲸风炉平炉一体机，两层同烤，中间的时间将上下两层互换了一下。

咸香酥脆，艾草清香，真的很好吃👍

好吃到被要链接的😂😂😂