红豆提前浸泡一夜。
放入电饭煲,煮粥。水超过红豆2厘米。
2小时后,开锅还以为水干了,其实都在下面。
找个工具自己搅拌,按压成红豆沙泥。
电饭煲煮红豆的时候,可以提前煮熟年糕,或者自己做糯米小圆子。
准备200毫升牛奶,此时红豆和年糕都已煮熟。
把牛奶,年糕倒入红豆泥中,小火煮冒泡即可,注意别糊锅底。
自己加糖,个人感觉多加点好吃。
上传你做的红豆小圆(不加小圆更好喝)