菠菜虾仁水饺🥟

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宝宝不爱吃蔬菜,把菜菜包进水饺,宝宝非常喜欢吃

用料  

鸡蛋 2个
菠菜 1把
香油 多放点
面粉 根据吃饭人数估摸放
少放(放多容易出水)我用酱油和蚝油代替的
虾仁
粉条

菠菜虾仁水饺🥟的做法  

  1. 洗菜,控水

    菠菜虾仁水饺🥟的做法 步骤1
  2. 扒虾仁

    菠菜虾仁水饺🥟的做法 步骤2
  3. 粉条、菠菜(攥水,有网兜滤水效果更好)、五花肉、虾仁(不要剁太碎,否则会成泥)

    菠菜虾仁水饺🥟的做法 步骤3
  4. 炒鸡蛋放凉,酱油、糖和盐(放一点点,否则出水)、蚝油多放点大概两小勺、酱油看着放只要让肉吃进去,搅拌陷变色咸淡就差不多了,虾仁放半勺料酒

    菠菜虾仁水饺🥟的做法 步骤4
  5. 菠菜汁活面,我没有加水。个人建议还是清水活面比较好用,特别是新手。蔬菜里面一些粗纤维,导致面的粘性不好,弹性也不行,吃起来有点硬。

    菠菜虾仁水饺🥟的做法 步骤5
  6. 好了,祝大家都做成功哦,欢迎大家一起探讨家常美食哦

    菠菜虾仁水饺🥟的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-03-12 13:40:36
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