削骨肉炒甜椒

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大骨头熬汤,肉不好吃,但是骨头上的肉是最嫩的。炒一下,超级下饭!

用料  

黄甜椒 半个
青甜椒 半个
红甜椒 半个
2片
削骨肉 300克
酱油 1勺
适量
鸡精 适量
排骨酱 1勺
蚝油 1勺

削骨肉炒甜椒的做法  

  1. 削骨肉切片,甜椒切粗丝备用

    削骨肉炒甜椒的做法 步骤1
  2. 锅热下油,油热下肉煸炒

    削骨肉炒甜椒的做法 步骤2
  3. 加入酱油,蚝油,排骨酱,盐,鸡精,料酒继续煸炒入味

    削骨肉炒甜椒的做法 步骤3
  4. 八成熟下甜椒翻炒

    削骨肉炒甜椒的做法 步骤4
  5. 炒熟出锅即可!

    削骨肉炒甜椒的做法 步骤5

小贴士

在炒的过程中可以加一点点的开水,分三次加,熟的快哦!
 

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该菜谱发布于 2022-03-12 14:25:27
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削骨肉炒甜椒的答疑

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