(伪)蟹粉炒蛋

0 人做过这道菜

用料  

香醋 4勺
鸡蛋 5个
1片
3克

(伪)蟹粉炒蛋的做法  

  1. 将鸡蛋打入容器,不用打匀。

    (伪)蟹粉炒蛋的做法 步骤1
  2. 加入香醋和盐

    (伪)蟹粉炒蛋的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,加入姜末(这一步忘拍了),先不要动作,等蛋白稍微凝固点。

    (伪)蟹粉炒蛋的做法 步骤3
  4. 用锅铲或筷子搅拌。

    (伪)蟹粉炒蛋的做法 步骤4
  5. 等炒干了(逐渐有颗粒感)后撒点葱花就能出锅了,蛋白是不是有点像蟹肉,蛋黄是不是有点像蟹黄啊😛

    (伪)蟹粉炒蛋的做法 步骤5
 

(伪)蟹粉炒蛋相关分类

该菜谱发布于 2022-03-12 19:34:56
7 收藏


(伪)蟹粉炒蛋的答疑

关于(伪)蟹粉炒蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题