榛果可可脆片好用的配方（保姆教程）
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人做过这道菜
蒋蒋janice
网上卖疯了的一款零食，价格还不低，想吃就自己做吧
用料
榛果可可脆片好用的配方（保姆教程）的做法
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黑巧，黄油隔水融化
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加入水饴，坚果，搅拌备用
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蛋液蛋清比例简单一点说，正常大小的鸡蛋，取两个蛋清，一个蛋黄混合搅拌
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脆片部分
黄油隔水融化，先放入可可粉搅拌
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再加入糖粉，蛋液，低粉和盐
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最后加入淡奶油充分搅拌，无颗粒细腻，过筛倒入裱花袋
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烤箱155度25分钟，哈哈
小贴士
（我家用的是蒸烤箱），仅供参考，毕竟每家烤箱脾气不同，如果不脆，可能时间不够，出油厉害，可能是温度太高，时间和温度要根据自己的烤箱调整，140度～160度之间，15-25分钟之间，多练练你也是大厨
