麦当劳热香饼(美式松饼)

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小的时候最喜欢吃的就是麦当劳的热香饼套餐,但可惜现在没有了。但做法很简单,在家也能做!

用料  

松饼
牛奶 120克
鸡蛋 2个
40-50克
低筋面粉 130克
黄油 20克
泡打粉 3克
装饰
糖粉 适量
蜂蜜(糖浆) 适量
黄油 一小块

麦当劳热香饼(美式松饼)的做法  

  1. 将鸡蛋,牛奶,白砂糖一次性放到碗中搅拌均匀。

    麦当劳热香饼(美式松饼)的做法 步骤1
  2. 加入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀至无颗粒状。

    麦当劳热香饼(美式松饼)的做法 步骤2
  3. 隔水融化黄油(有微波炉融化也可以,我是因为家里没有微波炉)。

    麦当劳热香饼(美式松饼)的做法 步骤3
  4. 将融化的黄油加入刚才搅拌好的液体内。

    麦当劳热香饼(美式松饼)的做法 步骤4
  5. 热锅,小火,无需加油无需加油无需加油!!!!!倒入适量的混合液,煎至松饼表面起泡,即可翻面。(第一遍的时候可以适量倒少点试一下,往往第一张都不太好看)

    麦当劳热香饼(美式松饼)的做法 步骤5
  6. 翻面,再煎10秒钟,即可出锅。

    麦当劳热香饼(美式松饼)的做法 步骤6
  7. 撒上糖粉和蜂蜜,太好吃啦~

    麦当劳热香饼(美式松饼)的做法 步骤7
  8. 加个黄油也是很好吃的呢~

    麦当劳热香饼(美式松饼)的做法 步骤8

小贴士

煎松饼的时候锅中无需加油!!!!!
 

麦当劳热香饼(美式松饼)相关分类

该菜谱发布于 2022-03-13 09:44:38
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