艾草叶焯水后捞出，加水打成泥，过滤掉艾草渣，留取艾草汁。
将马蹄粉加入艾草汁充分搅匀。
倒入饭盒，水开后再次搅匀防止粉浆沉底，搅完马上上蒸锅，大火蒸十分钟即可凝固。
倒扣出来切成小块。
加入牛奶和即食麦片即可。
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猪阿姨家的谭飘姐
