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小林腐竹腩肉煲

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深圳小林茶社的厨房  深圳小林茶社
开了个店，很久没发图了，这个平时经常做的下饭菜！简单耐吃！😊

用料  

五花肉 500克
腐竹 4根
蒜 若干
蚝油 3汤匙
酱油 3汤匙
竹叶青酒 3汤匙
姜香料等 若干
香菇 15朵

小林腐竹腩肉煲的做法  

  1. 肉洗干净，切块，大块点也可以的！

    小林腐竹腩肉煲的做法 步骤1

  2. 腐竹泡软

    小林腐竹腩肉煲的做法 步骤2

  3. 香菇泡软

    小林腐竹腩肉煲的做法 步骤3

  4. 放肉中小火煎出油，放香料，姜等，炒香！放香菇，再放腐竹，再放酱油蚝油！加水大火煮15分钟！

    小林腐竹腩肉煲的做法 步骤4

  5. 倒入砂锅，大火煮10分钟，转小火炖煮半小时以上！

    小林腐竹腩肉煲的做法 步骤5

  6. 关火，焖着！要吃的时候再加热就可以了！汤汁可以淋饭，平时再炒个青菜就是一餐了！孩子们也都喜欢！

    小林腐竹腩肉煲的做法 步骤6

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小林腐竹腩肉煲相关分类

红烧 家常菜 下饭菜 快手菜
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该菜谱发布于 2022-03-14 11:23:33
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