瘦肉切丁焯水;
银耳提前泡,可选用大银耳,但干货的重量不适应超过5克;
鳄鱼肉干洗净后用温水浸泡至软。鳄鱼肉干闻起来只有淡淡的清香味道,不会有其他奇怪的味道;
把以上上述材料一起下锅,沸腾20分钟后继续小火慢煮1小时左右,OK👌
上传你做的鳄鱼肉干止咳汤(3-4人份)