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蒜香黑椒牛肉粒

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雾-冰的厨房  雾-冰

用料  

牛排 一块
黑胡椒 适量
黄油 10克
蒜 10瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
糖 适量

蒜香黑椒牛肉粒的做法  

  1. 牛排吸干血水

    蒜香黑椒牛肉粒的做法 步骤1

  2. 切小块

    蒜香黑椒牛肉粒的做法 步骤2

  3. 加生抽，蚝油，黑胡椒和少许糖调味，腌制30分钟

    蒜香黑椒牛肉粒的做法 步骤3

  4. 准备一点蒜头，去掉外皮

    蒜香黑椒牛肉粒的做法 步骤4

  5. 锅里加油小火炸蒜头

    蒜香黑椒牛肉粒的做法 步骤5

  6. 炸到微微变色后捞出

    蒜香黑椒牛肉粒的做法 步骤6

  7. 炸蒜头的油翻炒腌好的牛肉，加入黄油提香

    蒜香黑椒牛肉粒的做法 步骤7

  8. 装盘开吃

    蒜香黑椒牛肉粒的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-03-14 22:14:23
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