芝士年糕一袋,沸水加盖煮2分钟,开盖煮1分钟,汤别倒,一会儿用做酱汁。小碗调汁:3勺韩式辣酱,1炒番茄酱,1勺白糖(不喜欢吃糖可以少放,提鲜),加入大半碗煮年糕的汤,调制均匀。原汤化原食。
热锅放入黄油,油化后放入切丝的娃娃菜,翻炒至断生
加入煮好的年糕继续翻炒2分钟
加入调好的酱汁,大火煮2分钟,中小火熬制汤减少,大火收一下,稍微留点汤汁。
做好啦🤩娃娃菜的口感没有辣白菜重,比较清爽,年糕软糯,汤汁口味适中。拌米饭炒好吃😋
上传你做的超简单辣炒芝心年糕