麻辣干锅虾

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疫情哪里都不好去,宅家做美食吧!
今天用珐琅锅做了一个麻辣干锅虾,有荤有素一锅端,香香辣辣滴,巨下饭,秒光!

用料  

1斤
玉米、土豆、荷兰豆、西葫芦 适量
麻辣火锅底料 1小块
郫县豆瓣酱 1勺
葱姜蒜 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
盐、糖 少许
青红椒 适量

麻辣干锅虾的做法  

  1. 基围虾去虾线,配菜洗好、切好。

    麻辣干锅虾的做法 步骤1
  2. 锅中烧水,水开放入玉米、土豆煮至9分熟,荷兰豆也烫一下捞出。

    麻辣干锅虾的做法 步骤2
  3. 倒少许油,🦐倒进去翻炒,加一勺料酒去腥,变色后装出。

    麻辣干锅虾的做法 步骤3
  4. 下葱姜蒜+火锅底料+豆瓣酱小火炒香,虾和配菜倒入,加生抽和少许盐糖调味,翻炒均匀就可以啦!

    麻辣干锅虾的做法 步骤4
  5. 😋简单又好吃的香辣干锅虾,快安排!
    💕今天用的这款👉归禾器元阳梯田珐琅锅,浅草绿~有点小清新哈,颜值满分💯。
    锅是大口径的,煎、炒、焖、焗样样行,满足日常所需。梯田回环原汁锁鲜,原汁原液自循环,烧的菜巨好吃!
    白珐琅是无需开锅的,不沾好清洗,保温效果也赞。明火、电陶炉、电烤箱都可以用,超可的!

    麻辣干锅虾的做法 步骤5
  6. 一吃就上瘾的干锅虾🦐,简单下饭,香辣过瘾!

    麻辣干锅虾的做法 步骤6
  7. 流口水的宝宝快安排!

    麻辣干锅虾的做法 步骤7

小贴士

这菜无难度,喜欢的各种蔬菜肉类都可以放,加火锅底料的时候记得小火慢炒,其他没啥了,真的零难度!
 

麻辣干锅虾相关分类

该菜谱发布于 2022-03-15 09:32:57
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