素·桃酥

Name: 素·桃酥
Ingredients: 80克普通面粉（中筋）; 15克淀粉; 45克植物油; 35克蔗糖; 7克豆浆粉; 18克热水; 2克小苏打; 1克泡打粉; 一小撮青盐; 适量白芝麻; 适量核桃腰果碎

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参考了厨友prettytree美树的方子，在此感谢

https://www.xiachufang.com/recipe/104150596/

用料

豆浆和蛋黄的作用是一样的，为了乳化油糖，两者可替换。

素食烘焙

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该菜谱发布于 2022-03-15 21:10:21

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