将花豆、黑豆、黑糯米、赤小豆、枸杞洗好,核桃剥出。关于食材的用量根据个人来,四种豆子加起来不超过100g,用料多也没关系只是稀、稠的问题。
将所有食材倒进破壁机,冷水800ml,功能:选择米糊(约15分钟),接下来坐等。
会出满满两大杯,喜欢原味的小伙伴可以不加黑糖。
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