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煮排骨
煮排骨
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用料
排骨
克
姜片
5片
料酒
勺
八角
2-3个
葱
煮排骨的做法
排骨凉水解冻，多换两次凉水。
冷水下锅，加一点料酒。大火煮开，等水煮开后关火，用筷子夹出排骨，倒掉锅中血水。
冷水下锅，加入葱段、姜片、大料和排骨，大火煮开，小火慢煮1各半小时。
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该菜谱发布于 2022-03-16 10:42:24
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