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蒜蓉娃娃菜

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一身艺术细菌的厨房  一身艺术细菌
准备工作:
娃娃菜洗干净沥干水分
1瓣蒜切片，3瓣蒜切末，红辣椒切块
调个料汁。。。

用料  

娃娃菜 1颗
大蒜 4瓣
生抽 1勺
蚝油 2勺
老抽 半勺
白糖 半勺
醋 1勺
红辣椒 适量

蒜蓉娃娃菜的做法  

  1. 调料汁:
    半勺老抽，一勺生抽，两勺蚝油，半勺白糖，一勺醋，三瓣蒜的末，适量清水，搅拌备用

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤1

  2. 油下锅，待油热加入蒜片和红辣椒炒香

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤2

  3. 娃娃菜沥干水，倒进锅中翻炒

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤3

  4. 待娃娃菜变软，加入调好的料汁，开中火收汁

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤4

  5. 锅底水不太多的时候就可以关火盛盘

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-03-17 15:48:57
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