炸酱面

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用料  

面条 1份
五花肉 100克
黄瓜 1根
八角 2个
花椒 3粒
3片
黄豆酱 2勺
甜面酱 2勺
料酒 1勺
大葱 1根
4瓣
洋葱 1半
水淀粉 3勺
胡萝卜 1根

炸酱面的做法  

  1. 准备炒肉酱材料

    炸酱面的做法 步骤1
  2. 爆香葱蒜姜

    炸酱面的做法 步骤2
  3. 倒入肉沫

    炸酱面的做法 步骤3
  4. 放入老抽,八角,生抽,甜面酱,豆瓣酱,盐

    炸酱面的做法 步骤4
  5. 最后再撒点葱花

    炸酱面的做法 步骤5
  6. 倒入水淀粉小火熬5分钟,变浓稠

    炸酱面的做法 步骤6
  7. 黄瓜,胡萝卜丝,葱丝放上面。浇肉沫完工

    炸酱面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-03-17 19:08:11
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炸酱面的答疑

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