大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼

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如果家里有不爱吃蔬菜的挑食宝宝,不如试试这款杂蔬小肉饼,蔬菜的种类可以根据个人喜好调整,简单好吃。

我是用大宇沙漏空气炸锅来制作的,一滴油都不用加,吃起来却和油炸的口感很像,外表金黄,内里软嫩,小朋友很喜欢哦~

用料  

猪肉馅 150g
娃娃菜 1/2棵
胡萝卜 1/2根
姜末 1勺
葱花 2勺
鸡蛋 1个
生粉 2勺
轻盐酱油 2勺
白胡椒粉 2g

大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法  

  1. 备齐材料

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤1
  2. 娃娃菜和胡萝卜分别切碎

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤2
  3. 将猪肉馅、娃娃菜和胡萝卜混合

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤3
  4. 放入姜末和葱花

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤4
  5. 打入一个鸡蛋

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤5
  6. 倒入轻盐酱油

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤6
  7. 加少许白胡椒粉

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤7
  8. 放入生粉

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤8
  9. 顺着一个方向搅拌上劲儿

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤9
  10. 取出空气炸锅的玻璃杯,放入烤架,再铺一层锡纸

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤10
  11. 取适量肉馅捏成小饼,放在锡纸上

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤11
  12. 将玻璃杯放入空气炸锅

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤12
  13. 旋转定时开关,时间设置为10分钟

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤13
  14. 10分钟后取出玻璃杯

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤14
  15. 把小饼逐个翻个面

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤15
  16. 再次将玻璃杯放入空气炸锅

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤16
  17. 旋转定时开关,时间设置为10分钟

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤17
  18. 时间到就可以吃啦~

    大宇沙漏空气炸锅 | 杂蔬小肉饼的做法 步骤18

小贴士

1、搭配肉馅的蔬菜可以根据个人喜好选择;
2、大宇沙漏空气炸锅受热很均匀,制作出来的肉饼外壳香酥,里面的水分保持的很好很软嫩,口感不输油炸的效果,而无油空炸则更加健康,好吃又没有负担。
3、使用简单,恒温的设计让你不用纠结温度的设置,整个操作用顶部面板上的旋钮就能操作,面板上还有常用菜谱建议设置时间,对新手小白和老人都特别友好。
4、细节设计很人性化,中间翻面的时候把炸篮抽出机器就自动暂停,翻好面放回又自动开启,不用重新设置,特别方便。
 

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该菜谱发布于 2022-03-18 09:26:15
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