洋葱切成小块儿。
炒制变焦黄。
牛肉切成块儿状
放入绞肉机中绞打几下
然后再加入炒好的洋葱,继续绞打几下
这个状态差不多。
然后肉馅里加入法式黑胡椒粉。没有的话可以。没有的话可以加入白胡椒,黑胡椒,13香。
生抽少许。
鸡蛋一颗。
顺时针搅拌。
然后甩打几下
牛肉饼放模具里压平。没有模具的话可以,用手来回左右拍打成圆饼。
全部制作完成。
放入保鲜盒里冷冻
也可以放在油纸上,这样放冰箱里。不占地方。
噔噔噔来个巨无霸,想加几片肉就加几片。记得慢火煎烤哦
一口咬下去超满足,奈斯,你来448