储存新鲜豌豆

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网购了一些豌豆夹,很新鲜,一下子吃不完,把豌豆剥出来冷冻存着,吃时候方便

用料  

豌豆 3斤
3克

储存新鲜豌豆的做法  

  1. 把豌豆全部剥好

    储存新鲜豌豆的做法 步骤1
  2. 水中加盐浸泡10分钟,冲洗干净淋会水

    储存新鲜豌豆的做法 步骤2
  3. 锅中水烧开,加入盐搅匀,倒入豌豆,中火保持水半开状态,浸煮两三分钟(具体时间根据豌豆老嫩来定,水开太厉害的话,豌豆营养成分就流失了),煮好后捞入凉水中,可以换次凉水,让豌豆冷却下来沥干水

    储存新鲜豌豆的做法 步骤3
  4. 装入保鲜袋,尽量把豌豆整理平整些,既好储存,吃的时候搬一块也好取,冰箱冷冻储存。

    储存新鲜豌豆的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-03-18 13:54:57
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