西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡

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想吃沙拉但不想吃又凉又生的菜叶,回忆之前吃过的热沙拉自己整了个。
西葫芦和胡萝卜营养都非常丰富,擦成丝蒸软后有点面条的感觉。
少量芝麻酱能使蔬菜吃起来更加柔软,因为柠檬汁的加入,酱也不会腻口。

用料  

西葫芦 1个
胡萝卜 1根
燕麦 50克
圣女果 10个
1大瓣
酱汁:
纯芝麻酱 15g
柠檬汁 3.5g
常温水 15克

西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡的做法  

  1. 丝尽量长些

    西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡的做法 步骤1
  2. 燕麦煮熟滤水

    西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡的做法 步骤2
  3. 芝麻酱要无添加的纯芝麻酱

    西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡的做法 步骤3
  4. 蒜是热沙拉好吃的关键

    西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡的做法 步骤4
  5. 一滴油炒香蒜蓉,加圣女果炒微软
    加燕麦拌匀,关火
    放入西葫芦丝、胡萝卜丝、酱汁,拌匀

    西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡的做法 步骤5
  6. 装盘后撒些坚果,我还切了两片法棍🥖
    配上自己做的无糖酸奶,健康一餐🌞

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该菜谱发布于 2022-03-18 14:29:04
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