香肠黑木耳炒荷兰豆

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疫情隔离居家办公的日子,囤菜时老公买了荷兰豆,貌似我们家是第一次买,绞尽脑汁想着该怎么烧,翻了下厨房作品,原来这么简单。

用料  

荷兰豆 250克
香肠 2根
胡萝卜 半根
黑木耳 若干
盐、料酒、生抽、蚝油 适量
3瓣

香肠黑木耳炒荷兰豆的做法  

  1. 水里放盐将荷兰豆先焯水

    香肠黑木耳炒荷兰豆的做法 步骤1
  2. 两根香肠切片

    香肠黑木耳炒荷兰豆的做法 步骤2
  3. 泡发好的黑木耳焯水

    香肠黑木耳炒荷兰豆的做法 步骤3
  4. 胡萝卜、蒜切好备用

    香肠黑木耳炒荷兰豆的做法 步骤4
  5. 热油锅下蒜蓉、胡萝卜

    香肠黑木耳炒荷兰豆的做法 步骤5
  6. 放入香肠

    香肠黑木耳炒荷兰豆的做法 步骤6
  7. 再放入绿油油的荷兰豆

    香肠黑木耳炒荷兰豆的做法 步骤7
  8. 最后放入炒好水的黑木耳,放盐、料酒、生抽、蚝油调味

    香肠黑木耳炒荷兰豆的做法 步骤8
  9. 起锅,完美!

    香肠黑木耳炒荷兰豆的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-03-18 19:01:09
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