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红烧鸭子🦆

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用料  

鸭子 半只或者1只
桂皮 2块
八角 6个
老抽 4勺
生抽 4勺
姜 2块
冰糖 6小块
干辣椒 10个
盐 1勺
料酒 4勺

红烧鸭子🦆的做法  

  1. 鸭子用热水洗干净，多洗两遍去掉血水

    放油，大蒜生姜八角鸭子，把鸭子水分炒干，放入老抽生抽少许料酒，翻炒均匀，可放热水或者啤酒盖过鸭肉，小火焖煮放盐，感觉差不多大火收汁放入小米椒翻炒就可以了

    红烧鸭子🦆的做法 步骤1

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红烧鸭子🦆相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2022-03-19 12:04:57
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