通心粉 | 100克 |
马苏里拉芝士 | 80克 |
黄油或橄榄油 | 10克 |
洋葱 | 100克 |
虾或贝柱等任何海鲜 | 100克 |
金枪鱼罐头 | 1罐70克 |
玉米粒(可用其他蔬菜代替) | 30克 |
盐 | 1克 |
面粉 | 20克 |
牛奶 | 250克 |
番茄酱 | 50克 |
欧芹碎 | 适量 |
所有要用到的食材,可以用任何自己喜欢的通心粉或者米饭。下面开始准备。
先把通心粉煮熟捞出备用。
把食材中所有的蔬菜和海鲜用油炒香,只放盐调味。
然后把煮熟的通心粉加入,一起炒均匀。
这里不用炒很久,混合均匀了即可。
加入面粉炒拌均匀。
面粉炒匀后加牛奶和番茄酱继续炒,直至整个食材变糊状。
最后炒拌均匀的通心粉是这样的。
装到焗碗,撒上芝士。
放进烤箱190度焗烤12-15分钟。
(温度和时间需要根据自己的烤箱调节)
芝士烤到自己喜欢的程度,撒上欧芹碎装饰。
开吃!