红糖南瓜饼

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疫情期间做做美食

用料  

南瓜 苦干
红糖 若干
糯米粉 若干
若干

红糖南瓜饼的做法  

  1. 超市买的南瓜,去皮去籽,切片

    红糖南瓜饼的做法 步骤1
  2. 蒸熟后控干水分,弄成泥

    红糖南瓜饼的做法 步骤2
  3. 拌入水磨糯米粉,顺时针搅拌,太烂继续加粉,后用手和成面团,如下图

    红糖南瓜饼的做法 步骤3
  4. 开油锅,用手搓成小团,然后压扁,放入热油锅煎

    红糖南瓜饼的做法 步骤4
  5. 煎至二边金黄

    红糖南瓜饼的做法 步骤5
  6. 都煎好后再放全锅中,加水加红糖一起煮(油剩的太多可以倒出)

    红糖南瓜饼的做法 步骤6
  7. 水要满到饼,煮到留点汁

    红糖南瓜饼的做法 步骤7
  8. 软糯香甜的南瓜饼

    红糖南瓜饼的做法 步骤8

小贴士

如果没有南瓜就是最简单的“牛舌头”,只要把南瓜换成温水就可以了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红糖南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2022-03-19 16:10:53
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红糖南瓜饼的答疑

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