牛肉切好,调料,码图上了。在加些料酒祛腥,搅拌均匀,备用。买的牛肉,牛里脊也行,主要瘦肉多一些。
备料,泡椒、小米辣、蒜、姜丝,香菜
热锅冷油牛肉下锅
在加些料酒,翻炒均匀
加配料,翻炒均匀
下香菜,香菜是灵魂,必须放。
鲜辣的泡椒香菜牛肉就好了~超级好吃😋牛肉夹泡椒夹香菜,一口下去超满足。再配上碳水,贼快乐!就这一盘菜能吃上好几碗米饭呢!
上传你做的周末吃什么系列之泡椒香菜炒牛肉