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羊腩煲
羊腩煲
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yani_
用料
带皮羊腩
2斤
料头:姜,蒜头,青蒜前段,红葱头
香料:当归2片,陈皮掰一点点,干辣椒
蔬菜:白萝卜,马蹄,腐竹,香菇
酱:柱侯酱,南乳
酱油,冰糖
羊腩煲的做法
腐竹 香菇 提前浸泡
羊腩飞水
爆香料头,炒香羊腩,加两种酱
加水,香料,冰糖
焖1-1.5h
最后20-30min,加腐竹,白萝卜
最后撒蒜苗,芫荽葱
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2022-03-19 19:55:36
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