准备食材:花菜、豆腐干、姜、葱
将花菜洗干净切成小块摆好,豆腐干切好摆在花菜上,再将姜和葱白切好放在最上面
放入蒸锅大火蒸8分钟
这时准备调味汁:首先将碗里放入刚刚剩的少部分葱花
放入少许芝麻油
放入微波炉加热一分半钟
花菜蒸好后立即端出来
将花菜蒸出来的水倒入碗中,放入两勺六月鲜轻盐昆布酱油
再放入一勺味达美臻品蚝油和半勺醋
将调味汁搅拌均匀,均匀地淋在花菜上再稍微拌一下
这样凉拌花菜就做好啦,快来试试吧!
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