筒易版薄脆芝麻饼

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看了金粒籽的视频做的超好吃,感觉还可以少放点油、糖,多点芝麻,就稍微调整了配方,记录下来方便以后做!

用料  

蛋清 3个(约110克)
糖粉 30克
40克
低筋面粉 60克
芝麻 20克

筒易版薄脆芝麻饼的做法  

  1. 蛋清,油,糖粉混合后搅拌均匀!

    筒易版薄脆芝麻饼的做法 步骤1
  2. 加入过筛后的低筋面粉再次搅拌均匀!

    筒易版薄脆芝麻饼的做法 步骤2
  3. 加入芝麻继续搅拌后,就可以用模具定型烤了!

    筒易版薄脆芝麻饼的做法 步骤3
  4. 烤箱预热180度,建议铺一层烤箱纸,虽然丑了点,但好脱膜,先烤15分钟看成色再适当调整时间!

    筒易版薄脆芝麻饼的做法 步骤4
  5. 出炉,我喜欢吃老一点的,又烤了5分钟,香脆😋!

    筒易版薄脆芝麻饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-03-20 11:51:00
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