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葱油乌冬面

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史小壮的厨房  史小壮

用料  

乌冬面 1包
小葱 3-4根
生抽 4勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
糖 2勺
盐 少许
洋葱（可不要） 半个

葱油乌冬面的做法  

  1. 🥦食材：

    小葱切段，留出一小部分切小段，办好面后装饰提味的

    🧅洋葱可不放，我是因为家里还剩小半个洋葱为了不浪费加进去的

    🧂酱汁：4勺生抽➕2勺老抽➕1勺蚝油➕2勺糖➕少许盐

    葱油乌冬面的做法 步骤1

  2. 锅中放油

    葱油乌冬面的做法 步骤2

  3. 油微热后加入葱段，小火炸10-15分钟

    葱油乌冬面的做法 步骤3

  4. 炸到葱段干枯，不要太干哦，会苦

    葱油乌冬面的做法 步骤4

  5. 捞出葱段

    葱油乌冬面的做法 步骤5

  6. 加入酱汁，小火搅拌至沸腾，就OK啦～

    葱油乌冬面的做法 步骤6

  7. 炸葱油期间将面煮熟，葱油倒入面中拌匀，摆上葱段，撒上芝麻，开炫！

    葱油乌冬面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-03-20 15:25:07
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葱油乌冬面的答疑

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