除杂粮外的所有东西搅打成团。
放入杂粮,搅打到面微光,一发至1.5倍大
排气,擀成稍厚的面皮
卷起放入车轮模,我的车轮模是三能sn2303。二发至模满。烤箱预热180度,开烤35分钟,能闻到杂粮香气就ok了。
冷透,切片
装袋放冰箱冷冻,要吃时蒸下,或者烤下煎下,配牛奶、豆浆、咖啡都ok。制作简单,不用出膜,零失败。
上传你做的杂粮车轮面包