把坚果放在可在微波炉里安全使用的碗里(推荐瓷碗和玻璃碗),高火(功率800W)加热五次、每次1分钟。注意每分钟后把碗拿出来把坚果翻动一下,使其受热均匀、底部蒸汽散出。用勺子翻比较安全。
可根据坚果的量调整加热时长、每分钟翻动最关键!加热到坚果咬下去有一种绵绵的口感就行。晾凉后就会变酥脆!晾凉后放密封袋避光室温保存
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