红烧鸡【自动炒菜机版】
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人做过这道菜
yushenjiajia
网上找的方子感觉挺成功的，饭来M1第一次烧鸡…记录一下😃卖相差点，口感不错。毕竟一直在炒，鸡烂点也是难免滴😂
用料
红烧鸡【自动炒菜机版】的做法
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鸡菜场买来洗净，加几片生姜一勺料酒焯个水。备用…！
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材料准备好💪
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先倒油热锅，加入⬆️上一步碗里的材料，小火慢炒3分钟。
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倒入准备好的鸡块，小火慢炒定3分钟。
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再加入一勺老抽，一勺料酒，两勺生抽，继续小火慢炒3分钟。
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加入开水盖住鸡块，加40g冰糖（我又加了点笋，刚好家里有现成的，大家随意什么都可以加什么毛豆、土豆块、板栗………当然也可以不加）
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小火炖煮15分钟…（10分钟我试了，不够😌）盖上盖子哦！
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最后选4⃣️锁汁炒，盖上盖子等出炉吧✌🏻这是饭来上我最喜欢的功能😊
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叮咚🔔出炉啦…卖相差点，口感针不戳😋
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丢个抹布进去，洗锅啦🔔🔔🔔
小贴士
我发现自动炒菜机还是比较适合烧肉、排骨之类滴…关于鸡鸭鹅，如果不求卖相也是可以滴😂
