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香辣肉丝

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毒鱼学长的厨房  毒鱼学长

用料  

里脊 克
香菜 根

香辣肉丝的做法  

  1. 香菜洗净切断，里脊切丝，干辣椒剪成丝。肉丝里加一个蛋清，料酒，盐抓匀腌十分钟

  2. 起锅烧油下肉丝炒至变色后捞出，起锅烧肉下蒜片爆香后下干辣椒爆香，下肉丝。生抽，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉翻炒，下香菜炒蔫后出锅

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该菜谱发布于 2022-03-21 13:18:42
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