清炒芹菜肉丝(家常猪肉料理)美善品小美食谱

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用料  

100克猪肉丝
5克 生抽
5克 料酒
30克油
10克姜,切丝
300克 芹菜,只取茎,切5厘米段
1/4茶匙盐(约1克)

清炒芹菜肉丝(家常猪肉料理)美善品小美食谱的做法  

  1. 1 取一个小碗放在主锅盖上,在碗内称出猪肉丝、生抽和料酒,取下拌匀备用。

    2 将油和姜放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。

    3 加入腌制好的猪肉丝,以2分/120℃/反转速度1拌炒。

    清炒芹菜肉丝(家常猪肉料理)美善品小美食谱的做法 步骤1
  2. 4 加入芹菜和盐,以4分/Varoma/反转速度1拌炒。盛入碗内,趁热享用。

    清炒芹菜肉丝(家常猪肉料理)美善品小美食谱的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-21 15:15:41
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