羊肉片水开后焯水,稍微一变色就捞出。洋葱切丝
起锅烧油放洋葱煸香放少许盐,放入羊肉煸出水气。放少许酱油煸炒取出控水备用
起锅烧油下孜然煸炒,关火下辣椒面炒匀后放入香菜,下羊肉开火煸炒出锅
上传你做的孜然羊肉